Daily Life

Newsflash – 3-Stories-To-Go

19. Juni 2020

Neues vom Genuss, von Dekoration und Architektur…

AKTUELL: Besseres Fleisch

Steaks aus Argentinien zählen seit Jahrzehnten zu den besten der Welt. Das Naturfleisch der Weiderinder aus den Weiten Südamerikas sorgte in den 1980er Jahren für einen Siegeszug der Steakhäuser in Europa, doch die Qualität dieser Ware ließ zunehmend nach. Die Schweizer Pop-Ikone Dieter Meier sorgt für ein grandioses Comeback des argentinischen Steaks: Auf den mehr als 70.000 Hektar seiner Ojo de Agua-Farmen lässt er eine nachhaltige Vision von natürlicher und tiergerechter Fleischerzeugung Wirklichkeit werden. Meier überträgt nun exklusiv den deutschlandweiten Vertrieb dem Düsseldorfer Gourmet-Fleischimporteur ALBERS, der weltweit mit den besten Erzeugern zusammenarbeitet. „Ausschlaggebend waren unsere Expertise als Premium-Händler etwa als führender Kobe-Beef-Anbieter in Deutschland, unser tiefer Respekt vor dem Lebensmittel Fleisch und seiner Herstellung sowie unsere hervorragenden Kontakte in die Spitzengastronomie. So konnten wir keinen geringeren als Eckart Witzigmann gewinnen, uns als Markenbotschafter zur Seite zu stehen“, berichten Frank und Udo Albers.

A new mosaic collection born from the collaboration with Fornasetti and Bisazza

BISAZZA presents a new mosaic collection born from interpretation of the creative language of Fornasetti, the Milanese Atelier internationally renowned for its unique decorative style.This meeting of the minds between two Italian design masters produced four mosaic patterns that, taken apart and reassembled, explore new surfaces, lavish proportions and remarkable reflections of light. Thanks to the painstaking, faithful efforts of the Fornasetti andBisazza ateliers, the unique Fornasetti touch is re-establishedand enhanced by the brilliance and transparency of the glass mosaic tiles and the exquisite blending of sixty shades of colour.The timeless works acquire powerful cultural significanceby virtue of the like-minded identities of the two brands, both known for their artistic and artisan content-rich collections. Image: PR

Arup and Cobe’s new metro stations celebrate Copenhagen’s redeveloped docklands

Part of the Nordhavn metro line extension connecting the docklands to Copenhagen’s city centre, Arup and Cobe have worked together to design two new metro stations, Ori- entkaj and Nordhavn, under the Nordhavn metro line extension. The recently opened pub- lic transport link unlocks the potential for the redevelopment of Copenhagen’s northern docklands, one of the largest urban regeneration projects in northern Europe. Image: Rasmus Hjortshøj.

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