Daily Life

Drink & Cigar der Woche

1. November 2019

Eine neue Zigarren-Cocktail Empfehlung von Marie Gerber aus dem The Chedi Andermatt

Brun del Ré 1638 Gran Toror L.E. + «Pacto de Equipo»

Der Pacto de Equipo:

5cl Pacto Navio Rum

3cl Limettensaft

1.5cl Breil Pure Sloe Gin

1.5cl Niepoort 20y

1.5cl Lavendelsirup

5ds Zitronenbitter

-> Shaken

-> Keramikcup

-> on the rocks with Dried Lemon & Swiss chocolate

 

Die Brun del Ré 1638 Gran Toror L.E.:

Die Brun del Ré 1638 Gran Toro wurde auf der IPCPR 2015 vorgestellt und ist bisher das einzige Format, das in dieser Serie erschienen ist. Mit den Maßen von 125 mm Länge und 23 mm Durchmesser entspricht sie aber eher einer Robusto Gordo. Obwohl die Brun del Ré 1638 Gran Toro in Costa Rica gefertigt wird, mutet ihr Blend jedoch nicht wirklich costa-ricanisch an. Verarbeitet werden Tabake aus der Dominikanischen Republik mit einem ecuadorianischen Deckblatt. Sie ist mittelkräftig und hat ein sehr eigenes und ausgeprägtes Aroma, das versierte Aficionados erfreuen wird, aber auch fortgeschrittene Anfänger nicht überfordert. Dank einer hervorragenden Verarbeitung gestalten sich Abbrand und Zug vorbildlich. Das Jahr 1638 stellt ein ganz besonderes für die costa-ricanische Tabakindustrie dar, denn dieses Jahr markiert die Abkehr vom rein privaten Gebrauch der Tabakpflanze und Beginn des Tabakexportes aus dem mittelamerikanischen Land.

 

Foto: The Chedi Andermatt

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